2024年4月25日木曜日
2024年4月23日火曜日
2024年4月21日日曜日
2024年4月20日土曜日
2024年4月18日木曜日
クッキーいっぱい焼きました！！
今週は月曜日から東京へ行ってましたが、クッキーの依頼が集中していて
玄米粉クッキー6種類130袋を焼きました♪
今までの最高の数、ファンの方が増えてきて嬉しいですね。
ビーガン、グルテンフリーでも美味しいクッキーと嬉しい声を頂いています。
2024年4月17日水曜日
2024年4月14日日曜日
料理教室は大成功でした❣️
今回の料理教室のテーマはインド料理でした。
スパイスやバスマティライスもお分けして
皆さんインド料理達人になってもらえそうです。
コロナ禍から皆んなで作るのではなく、レシピをお渡しして、食べながら大画面の画像をみて
説明をするスタイルになっています。
次回はアジアンフュージョンがテーマ
7月9日火曜日 11日木曜日 13日土曜日 の12時スタートとなっております。
2024年4月10日水曜日
2024年4月7日日曜日
2024年4月5日金曜日
ウラシマソウって知ってますか？
毎年春になると庭や散歩道に出てくるこの花
ウラシマソウというそうです。
準絶滅危惧種というし、近くのJAで苗が1000円で売っていてびっくりしました。
なんかコブラみたいで気持ち悪いなぁといつも思ってましたが、そんな貴重な花とは驚きです。
ここは道端にたけのこが出たり、山菜もとれて
楽しいところです😀😀
2024年4月3日水曜日
コチジャン作りました。
作り置きが無くなったので、作ったけどなかなか減らない味噌を使って
思い切ってコチジャンを作りました♪
無添加で甘みは米飴と味の母を使い、マルシマの有機杉樽しょうゆ、一味唐辛子だけで作っています
ベジタリアン仕様のコチジャンで
特に夏場は生野菜のディップとしても大活躍です。
2024年3月21日木曜日
マーマレード作りました❣️
今年も恒例のマーマレード作りました♪五反田にいる時からもう20年以上は作ってるかなぁ。
家の前の甘夏や、お知り合いから頂く甘夏で
無農薬マーマレードが作れます。
今年はマーマレードの皮切りをシッツが手伝ってくれましたよ。
種以外全て入っていて食物繊維たっぷりの美味しいマーマレードが出来上がりました♪
2024年2月14日水曜日
クィーンのライブは最高でした。。
昨夜は東京ドームへクィーンのライブを聴きに行って来ました♪
最高に楽しかったです。
ドームが一体になって大盛り上がりでした。
２時間があっと今に過ぎていい一日が終わりました。
今日は銀座のギャラリーにフィンランドのフェルト作家さんの作品を覗きに行って
友人と作家さんの３人で安くて美味しいランチを食べて来ましたよ。
月に一度は東京へ出かけますが、こんな用事は楽しいですね。
2024年2月6日火曜日
１人たこ焼きパーティー
ほんとは今日は料理教室だったけど雪でどうなるかわからないのでキャンセルさせて貰いました。
なんだか時間に余裕を感じたので、前からやりたかった1人たこ焼きをしましたよ。
たこ焼き焼くのはめちゃくちゃ久しぶり、干し海老はなかったけど美味しかったです。
シッツには今度はオランダのお菓子をこれで焼いてあげます。
2024年1月24日水曜日
2024年1月20日土曜日
まなびマルシェに出店します。
明日は
久しぶりのマルシェ出店なのにお天気は雨☂️
でも大丈夫、伊東観光会館の別館、中でのマルシェなんですよ。
クッキーは新作の酒粕を使ったチーズ風クッキーなど5種類と、マクロビォティックの人気のバナナマフィンを焼きました♪
1時半からはいただきます、子供達の味噌作りの映画が見れるようです。
私は一日中居ますのでよろしくお願いします❣️
2024年1月6日土曜日
2024年1月3日水曜日
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとう御座います祝㊗️
今年は私も無事に古希を迎えて、2人とも70代突入しました。
ヨガリトートは開店休業の様な状態ですが、
のんびりと私たちのペースで楽しみながらやっていきます。
今年も宜しくお願いします。
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