今日はイタリア

冷蔵庫に残っている野菜を消費したかったので、今日は野菜たっぷりのペンネと

きゅうりのポタージュ、野菜サラダを作りました。

今夜は一気にロシアへ

昨夜は日本で地味に煮込みうどんを食べましたが 今日は一路ロシアへ❣️ ベジタリアンボルシチ、ほうれん草サラダに 焼き茄子のペースト、そして残り物のスペインオムレツも。 パンはモロッコのパトパットを焼いたけど、 凄く合いました。 デザートは焼きりんご🍎🍎🍎

今夜はスペインへ

今夜はスペインへ、昨夜は日本でホットプレートで鉄板焼。 というと豪華な感じがしますが、厚揚げ、きのこ、もやし、かぼちゃ、なす、ピーマン そしてオランダ人好物のポテト。 今日はスペインへひとっ飛び。 玄米パエリア、エビのアヒージョ、スペインオムレツでした。 デザートはプリンを作ろうと思ったけど、ダイエット中の私には危険なので、無しに。。。

庭仕事してたらご飯のかまどを作った友人から ご飯炊いてみるからとお誘いがあり、急きょお出かけしました。 皆んなでお握りを作って食べましたが、めちゃ美味しくて、多分おにぎり5個は食べたかなぁ。 なので今日の夕飯はバジルパスタちょっとと グリル野菜入りのサラダとティラミス少しにしました。 やっぱり日本人はおにぎり❣️釜で炊いたご飯は最高でした。

今日は母国日本です〜

今夜はタイから日本に戻ってきました❣️

秋はこの美味しいものが色々あって、ダイエットしてる私には危ない季節です。

昨夜頑張って栗を剥いて、栗ご飯を作りましたよ。普段ご飯も少しにしてますが、2杯も食べてしまいました。

今日はタイです！！

料理で世界旅行 今日の行き先はタイ国です。 庭のタイバジルが育っていてラッキー♫ フレッシュバジル入のグリーンカレーと庭で出来たゴーヤを使ったゴーヤサラダ デザートはタイじゃないけど杏仁豆腐を作りました！！！

今夜はインド料理

海外に行けないので、シッツと2人で毎食旅行気分で色々な国の料理を食べる事を楽しみにしています。

そこで今夜はインドに行ってきました❣️

バスマティライスで作ったレモンライス

きゅうりとトマトのハチミツサラダ

カボチャサモサ、ほうれん草カレー

ダルカレー、デザートはマンゴーラッシーです〜。

料理教室

ホメオパシーのお知らせ

コロナ自粛のお陰でzoomが普通に使われる様になり、ホメオパシーも随分やり易くなりました。

今まではいつも患者さんと東京で会わないといけなかったのが、オンラインで直ぐに話が出来る様になりました。

何か健康面で問題があれば、シッツまでご連絡下さい。

コロナ自粛で始まったオンラインヨガですが、 おかげさまで少しずつ定着してきています。 人となかなかコミュニケーションが取れない この頃ですが、始まる前と終わった後少しだけお話したりするのが、楽しみです。 皆さんよかったらご参加くださいね。 私も最近はすっかりヨギーニ？ 元気に シッツと同じだけヨガやってます🧘‍♀️🧘‍♂️

シナモンロール

オランダの砂糖とシナモンが入ったシナモンロールを焼きました❣️

ダイエットの敵ですが、冷凍して少しずつ食べるつもりです〜。

ヨガリトリートも閉鎖してるので、料理の感が鈍らない様に

2人のためにでも自粛太りしない様に気を付けながら、毎日ご飯作りをしています。

今日はズッキーニと庭の大葉をペースト状にした冷製パスタと、庭のゴーヤを使ったサラダ

ベジタリアンアヒージョはこんにゃくとエリンギとじゃがいもにしました。

最近はヨガも週4回やって、頑張ってます。

猫が❣️

フータが居なくなって2年になりますが

今日デッキに可愛い子猫がくつろいでいるのを発見❣️

目があいましたが、逃げてしまいました〜

コロナの為に人との付き合いが無くなって味気ない生活ですが、ちょっとほっこりしました。

今日の収穫

9月に入り今日は涼しくなりましたね。

庭仕事がようやく出来ました、今日の収穫はミョウガ、オクラ、ししとう、ピーマン、ゴーヤ、ミニトマトです〜。