パンいっぱい焼いてます。

自家製酵母を使ったパン、やっと作る余裕が出来てきました。

レーズンエキス作るだけで1週間、元種作るのが2日。

やっとパンを仕込んで焼きました♪

もちろん味は最高😀😀

スナップエンドウ

いよいよゴールデンウィークが始まりましたね。 庭の作物も少しずつ育っていますよ。 スナップエンドウは毎日とれたてをさっとゆがいて食べています。 来月はいよいよ断食です、一年一度の身体の大掃除。。。
今年はいよいよ70代突入、健康で楽しく暮らすのが目標ですね。

春爛漫

桜の季節になってきました♪

来月の料理教室のレシピがようやく出来上がりましたよ❣️

こんな早く桜が咲くとは思わなかったのですが、

明日からいらっしゃるお客様にはバッチリ桜を楽しんで頂けます。

外人パン焼きます❣️

リクエストがあり、来週水曜日にミューズリーパン　　通称外人パンを焼きます。

ご希望の方は日曜日までにご連絡くださいね。

二分の一カットもできます。

断食します。

今年の私達の断食スケジュールが決まりました。

5月14日から21日の1週間です。

一緒にやりたい方はご連絡ください♪

春のお届け

関西人の私と私のお腹はこの釘煮が手に入ると春が来たなぁと嬉しくなります。

流石にシッツはほとんど日本のお爺さんになっているのに、しらすやこうなごは目が‼️

と言ってた好きじゃありません。

ご飯が進む危ない好物です♪

田舎生活の楽しみ

毎日散歩の楽しみは空き地に出てくる蕗のとうを収穫する事です♪

4月の料理教室で使うので楽しみながらとっています。

クラスの空きはまだ若干名あるので、ご希望の方はお電話下さいね。