料理教室でした

今回のメニューはベジタリアン中華です。 薬膳も取り入れてやらせて貰います。 皆様にも好評でほっとしています♪ テーブルフラワー、ランチョンマット、器も中華風にしてみましたよ。

クラフト市で

さくらの里でクラフト市がありました。

昨日さらっと見て、どうしても気になった鍛冶屋さんの包丁があって、

今日やっぱり買いに行きました。

切れ味抜群❣️野菜も切れるし、魚にも使えるようです。

明日はお客さんがあって、長ネギ刻んだけど気持ち良く刻めました。

研ぎは来年のクラフト市でやってくれるそうです。

来年はもっと大きい包丁を買おうと思いました。

最期のゴーヤ

知り合いの方から今年最期のゴーヤを頂きました❣️

それとから〜いシシトウとグリーンパプリカも

今夜はビクビクしながらシシトウ食べましたよ。

でも私はセーフでした。

6日の料理教室ですが、空きが出ました。

12時からレシピ渡して説明して食べるだけのクラスです。

参加費は5000円内容はベジタリアン中華です。

薬膳スープ、前菜盛り合わせ、中華サラダ、豆乳担々麺、白玉シロップ仕立て。

インド料理2日目

レモンライスとダルカレーがたくさん余ってるので、今日もインド料理にしましたよ。

ほうれん草と厚揚げのカレーとキャベツのサブジ、ゴーヤの唐揚げ

そしてドライマンゴーが余ってたので、マンゴープリンも作りました♪♪♪

今日も食べ過ぎです〜

今日は久しぶりにインド

何故か今年の夏はインド料理作らなかったー。

という事でめちゃくちゃ久しぶりにインド料理を作りましたよ。

バスマティ米でレモンライス、ダルカレー

タンドリー色々で庭のゴーヤも焼きましたよ♪

そしてきゅうりとセロリ、インゲンのハチミツ胡麻油サラダ❣️

全部美味しかった〜

料理教室のお知らせ

10月6日木曜日、8日土曜日12時から料理教室を開きます。 今回は薬膳も取り入れたスープやベジタリアンの中華です。 参加希望の方はご連絡くださいね。

ヨガレッスン

今日のヨガは、生徒さんのリクエストでインナーマッスルを意識してヨガシリーズを練習しました。

生徒さんからはわかりやすい説明で好評でしたよ。