欲張ってカレーを入れすぎて爆発しましたが、美味しいはず❣️
2021年2月10日水曜日
2021年2月9日火曜日
2021年2月8日月曜日
2021年2月6日土曜日
2021年2月4日木曜日
共同生活
今日はなんちゃってフランス料理でした🇫🇷
私はオニオングラタンスープ担当、帆立のレモン焼きとリゾットはシッツの担当です。
スープの器はオランダから持って来て貰ったものでこれに入れるとそれらしい雰囲気になりますね。
2021年2月3日水曜日
今夜はインドネシアへ
今週から娘が来てここでリモート仕事をしています。
厚揚げが冷蔵庫に入っているので、インドネシア料理を思いつきました♪
インドネシア料理はオランダ人にとって日本の中華料理みたいなもので、結婚当初から六本木のレストランによく食べに行きました。
久しぶりに作ったけど美味しく出来ました。
2021年2月2日火曜日
ホカッチャ
久しぶりに大きなフォカッチャを焼きました。
ローズマリーを庭から取ってきて、たっぷりのせて作りましたよ。
ランチは真っ赤なビーツポタージュとサラダ、フォカッチャの組み合わせ。
外食もし難い中、美味しくランチが出来てハッピーでした。
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