春が来ました。

裏庭の斜面に植えてある蕗に蕗の薹が出て来ました。

河津桜も咲き始めて春は来てますね♪

今日のヨガは以前ヨガリトリートにお泊まりに来てくれたゲストさんもzoomでヨガに参加してくれました❣️

コロナ禍で人と会うのがほんとに少なくなっているから、嬉しいですね😃😃😃

今日も庭仕事

暖かくなると俄然やる気が起こってくるのが 庭仕事❣️ 春に備えて土作り、庭のカマドも掃除しました。 ここで焼き芋焼くのが夢なんだけど、シッツは家のストーブで焼くのが簡単だと言われてます。 3番目の写真、探せますか？ 最近この鳥がいつも近くに遊びに来ます。

タルト作りました❣️

今日は暖かい天気でしたね。

前からずっとタルトを作りたくて、今日庭仕事しながらやっと作れました♪

久しぶりのマクロビオティックのタルトです。

バターとか使ってませんが、私はこの生地が大好き。

中にはアーモンドクリームが入っていて、美味しいケーキみたいになっています。

今夜はタイ料理

こんな寒い日ですが、庭のパクチーが育っているので

今日はタイ料理にしました❣️

グリーンカレーにエスニック春巻き

りんごも入れた春雨サラダ。

凄く美味しかったです〜。

オンラインヨガ

緊急事態が発令され、ヨガレッスンは又オンラインのみになりました。

オンラインの良い所は日本中　イヤ世界中から

参加できる事です。

皆さんの参加をお待ちしてます♪♪♪

今夜はセイタンシチュー

皆んなに大人気のセイタンシチューが今夜の夕飯です〜。

りんごのソテーがほんのり甘くて美味しいんです。最初と最後の仕上げにアップルビネガーを入れるのがポイント❣️

マッシュポテトは昔ポテトの国の人だったシッツが当番です。

2人ともダイエットしないといけないのに、美味しすぎて食べ過ぎました‼️

今夜はスペイン

今日は初めて作るものがいっぱいあります。 鱈とじゃがいもの煮物と、ブルーチーズとリンゴのサラダなどなど。 外食出来ない分、頑張って作ってます。 コロナが落ち着いたら皆さんに美味しいもの食べてもらえる様に、今は勉強の時かなぁ。